豆腐と春雨のコーンスープ
コーンクリーム缶のとろみで、体があったまる中華風のスープです。
- 調理時間の目安
- 10分
- 石窯ドームならではの機能
- 未分類
- 食材
- とうもろこし 豆腐 卵
石窯ドーム
オリジナルレシピ
材料2〜3人分
作りかた
春雨は5cmに切り、たけのこは5㎜角の5㎝長の細切り、豆腐は1cm角のcm長に切る。ねぎは斜め切りにする。
耐熱容器にAと長ねぎを入れて、すき間をあけてラップをする。庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W 約8分］
2に、1の春雨・たけのこ・こしょうを入れてひと混ぜし、さらに溶き卵をまわし入れて軽く混ぜ、最後に豆腐を加え、春雨はスープに浸かるように中に入れる。再びすき間をあけてラップをして、庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W 約3分］
加熱終了後、香り付けにごま油を加える。
- • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。