水菜と厚揚げのあっさりしたスープです。
ベーコンは約1cm幅、水菜は約4cm長、ねぎは約4cm長のせん切り、厚揚げは約3×4cm厚さ5mmに切る。
耐熱容器に1のベーコン・Aを入れ、すき間をあけてラップをする。庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 9分]
2に、1の水菜・ねぎの半量・厚揚げを入れてひと混ぜする。再びすき間をあけてラップをして、庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 3分]
加熱終了後、残りの長ねぎを飾り、黒こしょうをふる。