パリパリチーズのチキンサラダ
レンジで加熱したパリパリのチーズをプラスするだけで、いつものサラダがごちそうサラダに。
- 調理時間の目安
- 20分
- 石窯ドームならではの機能
- 未分類
- 食材
- 鶏もも肉 チーズ
- 必要な機能
-
石窯ドーム
オリジナルレシピ
材料4人分
作りかた
鶏肉は余分な水分をキッチンペーパーで除き、厚みを均一にし、Aで下味をつけておく。
ドレッシングをつくる
大きめの耐熱容器にBを入れて混ぜ、ラップなしで庫内中央に置いて様子を見ながら加熱する。［レンジ500W 約1分］
※沸騰するので大きめの耐熱容器をおすすめします。
加熱後、かき混ぜて再び庫内中央に置いて様子を見ながら加熱する。［レンジ500W 約1分］
加熱後オリーブ油を加えて、粗熱を取る。
パリパリチーズをつくる
庫内中央にオーブンシートを敷き、ピザ用チーズを約20×25㎝に広げる。焦げないように様子を見ながら加熱する。
［レンジ500W 約4分］加熱後、冷めたら、大きめにくだく。
庫内には何も入れず、予熱する。［オーブン（予熱あり）250℃］
角皿に1の鶏肉をのせ、予熱終了後、上段に入れて加熱する。［250℃ 8～13分］
加熱終了後、粗熱を取り、そぎ切りにする。
器にベビーリーフ・食べやすい大きさに手でちぎったトレビス・鶏肉・チーズを盛り付け、3をかける。
POINT
- • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。