いちごはきれいに洗ってから、水気をよく取る。へたを取る

・いちごはへたを取ってから洗うと、水っぽくなることがあります

深めの大きな耐熱ガラス製ボウルにいちごとAを入れ、軽く混ぜ合わせる。

ラップなしで②を庫内中央に置いて加熱する。［レンジ 600W 15～17分］
・途中で2回アクを取り、混ぜる。

加熱終了後、アクを取り、混ぜ合わせる。