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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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じゃがいもスナック:左

野菜スナック じゃがいも

野菜を使ったヘルシーなスナックです。お子様のおやつにもおすすめ。

じゃがいもスナック:左

調理時間の目安
35分
石窯ドームならではの機能
未分類
食材
じゃがいも バター クッキー すべてのスイーツ 

材料約20本分

じゃがいも150g(正味)

A

コーンスターチ大さじ1 ・1/2
小さじ1/6
黒こしょう少々

溶かしバター15g

作りかた

  1. じゃがいもは皮をむいて4つ切りにし、耐熱容器に入れラップをする。庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 4~5分]

  2. ①があたたかいうちにつぶし、Aを加えて混ぜ合わせる。溶かしバターを散らすように加え、さらに混ぜ合わせる。

  3. ②を絞り袋に入れ、角皿に長さ約10㎝の薄めの棒状に絞り出す。

  4. ③を上段に入れて加熱する。[オーブン(予熱なし)150℃ 26~36分]

POINT

  • じゃがいもの生地は冷めるとかたくなり、絞り出しにくくなります。生地があたたかいうちに絞り出してください。
  • じゃがいもは絞り出した形、大きさ、厚さなどにより焼き上がり状態が変わります。加熱途中で食品の前後を入れ替えたりして、様子を見ながら調理してください。
  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。