ブラウニー
チョコとくるみとアーモンドの食感が楽しい、濃厚なブラウニーです。
- 調理時間の目安
- 25分
- 石窯ドームならではの機能
- 未分類
- 食材
- 卵 牛乳 バター ケーキ チョコレートのお菓子
石窯ドーム
オリジナルレシピ
材料18㎝角型（底なし）1個分
作りかた
Cは7～8㎜角に刻む。
Aのチョコレートを刻んで耐熱容器に入れ、牛乳を加え、ラップなしで庫内中央に置いて加熱し、混ぜて溶かす。［レンジ600W 約40秒］
ボウルにやわらかくしたバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよくすり混ぜる。
③に溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜ合わせ、さらに②を加えてよく混ぜ合わせる。
④にBを合わせてふるい入れてゴムべらで混ぜ合わせ、①を加えてさっくりと混ぜる。
庫内には何も入れず、予熱する。［オーブン（予熱あり）170℃］
角皿にクッキングシートを敷いて型をのせ、⑤を流し入れて平らにする。
予熱終了後、⑦を下段に入れて加熱する。［170℃ 22～29分］
型がない場合は、アルミホイルで高さ4㎝ぐらいの枠を作り、型のかわりにしても。
- • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。