石窯ドーム オリジナルレシピ
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野菜 ツナカレーのシャキシャキれんこん

レンジで下ごしらえするので、短時間でできます。お弁当にも!

調理時間の目安
加熱約3分
手動加熱の設定
レンジ500W 約3分

材料

  • れんこん250g
  • ツナ缶(油漬け) 1缶

A

  • ツナ缶の油1缶分
  • 酒 大さじ2
  • めんつゆ (3倍濃縮)大さじ2
  • 砂糖大さじ1・1/2
  • カレーパウダー小さじ2
  • ターメリック(なくても可)小さじ1

飾り

  • 乾燥パセリ適量

下準備

れんこんを薄く切って、さっと水にさらし、水気を切る。

作りかた

  1. 1

    れんこんを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて、庫内中央に置いて加熱する。[レンジ500W 3分]

    *シャキッとした食感が残るくらいまでが目安。

  2. 2

    Aをフライパンに入れて、ひと煮立ちさせ、ツナとれんこんを入れてさっと炒める。

  3. 3

    器に盛りパセリをかける。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。