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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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ツナカレーのシャキシャキれんこん

レンジで下ごしらえするので、短時間でできます。お弁当にも!

調理時間の目安
5分
石窯ドームならではの機能
未分類
食材
ツナ缶 れんこん 

材料4人分

れんこん250g
ツナ缶(油漬け) 1缶

A

ツナ缶の油1缶分
酒 大さじ2
めんつゆ (3倍濃縮)大さじ2
砂糖大さじ1・1/2
カレーパウダー小さじ2
ターメリック(なくても可)小さじ1

飾り

乾燥パセリ適量

下準備

  • れんこんを薄く切って、さっと水にさらし、水気を切る。

作りかた

  1. れんこんを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて、庫内中央に置いて加熱する。[レンジ500W 3分]

    *シャキッとした食感が残るくらいまでが目安。

  2. Aをフライパンに入れて、ひと煮立ちさせ、ツナとれんこんを入れてさっと炒める。

  3. 器に盛りパセリをかける。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。