豆腐でかさ増し!簡単ヘルシーレシピ。おろしポン酢でさっぱりといただけます。
庫内には何も入れず、オーブンを予熱する。[オーブン(予熱あり)180℃]
ボウルに鶏ひき肉、れんこん、豆腐、Aを入れてしっかり練るように混ぜる。
2を4等分にして、小判形にして、角皿に並べる。
予熱終了後、3を下段に入れて加熱する。[180℃ 18分]
4を器に盛り、混ぜ合わせた大根おろしとポン酢しゅうゆをのせ、小ねぎを飾る。