自家製の「なめたけ」が、レンジでお手軽にできます。
えのきたけは長さ3㎝に切り、ほぐす。
耐熱容器にすべての材料を入れて混ぜ、庫内中央に置き加熱する。[レンジ600W 約2分]
取り出して混ぜ、さらに加熱する。[レンジ600W 約1分]