味付けした牛肉と高菜、ごはんをオーブンシートで包んで焼くだけ。お肉と高菜の美味しさがごはんに染み込んでとっても美味しいメニューです。
庫内に何も入れずオーブンを予熱する。[オーブン(予熱あり)210℃]
材料を4等分して、1人分ずつオーブンシートで包む。 約40㎝のオーブンシートを2つに折り、いったん広げてごはんをのせる。下味をつけた牛肉と高菜漬けをごはんの上にのせ、3辺の端をそれぞれ2回くらい折って包む。(4個作ります)
2を角皿にのせ、予熱終了後、下段に入れて加熱する。[210℃ 約15分]