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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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トマトチキンボールのサラダ~ハニーマスタードドレッシング~

チキンボールが入ったボリューム感のあるサラダです。チキンボールは袋の上からもんで、オーブンで焼いて盛り付けるだけなので忙しい時も便利!

調理時間の目安
10分
石窯ドームならではの機能
未分類
食材
鶏ひき肉 その他野菜類 
必要な機能

材料2人分

鶏ひき肉(もも)150g
グリーンリーフレタス60g
トレビス40g

A

トマトペースト大さじ1
オレガノ小さじ1/2
バター10g(大さじ1弱)
薄力粉小さじ1
塩・こしょう少々

ドレッシング

はちみつ小さじ2
粒マスタード大さじ1
白ワインビネガー大さじ1
塩・こしょう少々
オリーブ油大さじ1

下準備

  • バターは常温でやわらかくしておく。
  • レタス、トレビスは一口大にちぎり、5分ほど水にさらし、水気を切る。
  • ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。(オリーブ油は最後に加えて素早く混ぜる)。

作りかた

  1. 庫内には何も入れず、オーブンを予熱する。[オーブン(予熱あり)250℃]

  2. ビニール袋に鶏ひき肉とAを入れてよくもむ。

  3. 2を8等分して、丸く成形して、角皿に並べる。

  4. 予熱終了後、下段に入れて焼く。[250℃  約8分]

  5. 皿にレタス、トレビス、4を盛り付け、ドレッシングをかける。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。