石窯ドーム オリジナルレシピ
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肉類 トマトチキンボールのサラダ~ハニーマスタードドレッシング~

チキンボールが入ったボリューム感のあるサラダです。チキンボールは袋の上からもんで、オーブンで焼いて盛り付けるだけなので忙しい時も便利!

調理時間の目安
加熱約8分
手動加熱の設定
オーブン(予熱あり)250℃
約8分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿

材料

  • 鶏ひき肉(もも)150g
  • グリーンリーフレタス60g
  • トレビス40g

A

  • トマトペースト大さじ1
  • オレガノ小さじ1/2
  • バター10g(大さじ1弱)
  • 薄力粉小さじ1
  • 塩・こしょう少々

ドレッシング

  • はちみつ小さじ2
  • 粒マスタード大さじ1
  • 白ワインビネガー大さじ1
  • 塩・こしょう少々
  • オリーブ油大さじ1

下準備

バターは常温でやわらかくしておく。
レタス、トレビスは一口大にちぎり、5分ほど水にさらし、水気を切る。
ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。(オリーブ油は最後に加えて素早く混ぜる)。

作りかた

  1. 1

    庫内には何も入れず、オーブンを予熱する。[オーブン(予熱あり)250℃]

  2. 2

    ビニール袋に鶏ひき肉とAを入れてよくもむ。

  3. 3

    2を8等分して、丸く成形して、角皿に並べる。

  4. 4

    予熱終了後、下段に入れて焼く。[250℃  約8分]

  5. 5

    皿にレタス、トレビス、4を盛り付け、ドレッシングをかける。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。