ブロッコリーをピリッと辛いスパイシーなタイ風の味付けで!
ブロッコリーは軸を除き、小房に分けてきれいに洗い、水気をきらずにラップで包んで平皿にのせ、庫内中央に置き加熱する。[レンジ600W 2分30秒]
加熱後、粗熱をとる。
大きめのボウルにAを入れて混ぜ、1のブロッコリーと下準備をした玉ねぎと香菜、ピーナッツを加えて和える。
2を器に盛り、フライドガーリックをちらす。