石窯ドーム
オリジナルレシピ

マフィン・糖質カット

より甘さは控えめで、食味・食感が異なります。バターの替わりにヨーグルトを使ったさっぱりとしたマフィンです。

調理時間の目安: 20分

石窯ドームならではの機能: 未分類

食材: 卵　牛乳　ヨーグルト　ケーキ　糖質カットスイーツ

この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。

材料直径6㎝紙製マフィン型6個分

薄力粉	70g
アーモンドプードル	110g
ベーキングパウダー	小さじ1
プレーンヨーグルト	100g
砂糖	45ｇ
卵	Mサイズ2個
牛乳	30g

作りかた

ボウルにヨーグルトと砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせたあと、ほぐした卵と牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
①に薄力粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、混ぜる。型に等分に入れ、角皿にのせる。
庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン（予熱あり）180℃]
予熱終了後、②を下段に入れて加熱する。［180℃　18～25分］

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。