MENU
       
  1. トップ
  2. 電子レンジ/オーブンレンジ
  3. 石窯ドームオリジナルレシピ

石窯ドーム
オリジナルレシピ

Facebookでシェア

タンドリーチキン

ヨーグルト・カレー粉などと漬け込み、オーブンでこんがり焼きあげます。

調理時間の目安
25分
石窯ドームならではの機能
未分類
食材
鶏骨つき肉　さつまいも　ヨーグルト　
必要な機能

材料4人分

鶏手羽元8本（1本60g）
さつまいも1/2本

A

ヨーグルト2/3カップ
カレー粉大さじ1/2
しょうが（すりおろし）1片
塩小さじ1
こしょう少々

作りかた

  1. さつまいもは皮付きのまま1㎝の輪切りにし、水にさらしてアクを抜く。

  2. Aを混ぜ合わせ、①と鶏手羽元をもみ混ぜ、約30分漬けておく。

  3. 角皿に焼網をのせてサラダ油（分量外）をぬり、軽くAを落とした②の手羽元を並べ、手前にさつまいもを並べる。

  4. ③を下段に入れて加熱する。［オーブン（予熱なし）300℃　22～29分］

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。