石窯ドーム オリジナルレシピ
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ごはん・麺・グラタン類 ピリ辛豚キムチにゅう麺

お鍋を使わなくてもあつあつのにゅう麺が出来上がります。余ったそうめんの消費にも!

調理時間の目安
加熱約9分
手動加熱の設定
レンジ600W 約9分
※数回に分けて加熱

材料

  • そう麺(1分半~2分ゆでのもの)50g
  • 熱湯500ml

A

  • 豚ロース薄切り肉(1口大に切る)80g
  • 白菜キムチ100g
  • 白すりごま小さじ1
  • 小さじ1
  • オイスターソース大さじ1/2

B

  • 鶏がらスープの素小さじ1
  • 250ml

トッピング

  • もやし50g
  • えのき100g
  • 黒こしょう少々

下準備

もやしとえのきを耐熱皿に並べ、ラップをして庫内中央に置き、加熱する。[レンジ600W 約2分](トッピング)

作りかた

  1. 1

    そう麺を耐熱容器(どんぶり)に入れ、熱湯を注ぐ。
    麺が湯に浸るようにし、ラップなしで庫内中央に置き加熱する。[レンジ600W 約2分]
    加熱終了後、流水にさらしざるにあげ、水気を切った麺をどんぶりに戻す。

  2. 2

    耐熱容器に、Aの材料を入れ混ぜ合わせる。ラップなしで庫内中央に置き、加熱する。[レンジ600W 約2分]
    加熱終了後、取り出して混ぜ、再びラップなしで庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約2分]

  3. 3

    別の耐熱容器にBを入れ、ラップなしで庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約3分](スープ)

  4. 4

    3を2に注ぎ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    1の耐熱容器(どんぶり)に4を入れる。
    トッピングのもやし・えのきをを添え、黒こしょうをふる。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。