包み焼きハンバーグ
寒い日に食べたい、熱々メニューです。
- 調理時間の目安
- 20分
- 石窯ドームならではの機能
- 未分類
- 食材
- 合いびき肉 玉ねぎ きのこ類 牛乳
- 必要な機能
-
石窯ドーム
オリジナルレシピ
材料2人分
作りかた
ソースつくり①
耐熱ガラス製ボウルにCを入れ、ラップをふんわりとかけ庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W 約1分］
加熱終了後、薄力粉を加えて混ぜる。
ソースつくり②
1にDを合わせて入れ、すき間※をあけてラップをして、庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W 約3分］ 途中2回ほど混ぜる。
庫内には何も入れず、予熱する。 [オーブン（予熱あり）300℃]
Bは合わせておく。
ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。粘りが出たら玉ねぎ（みじん切り）・Bを加え、混ぜ合わせる。
4を2等分にして、小判形に形を整える。アルミホイルにのせ、2のソースを均等にかけて包み、角皿に並べる。
予熱終了後、5を下段に入れて加熱する。[300℃ 約18分]
- • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。