石窯ドーム オリジナルレシピ
  • PDF
  • X
  • Facebook

魚介・海藻類 鮭の照り焼き

オーブンでこんがり焼きあげます。

調理時間の目安
加熱約20分
手動加熱の設定
オーブン(予熱なし)300℃
18〜23分
付属品・棚位置・給水
  • 下段焼き網

材料

  • 生鮭(薄めの切り身)4切(1切80g)

A

  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ3

作りかた

  1. 1

    ポリ袋にAと鮭を入れ、約10分漬け込む。

  2. 2

    角皿焼網をのせ、サラダ油(分量外)をぬり、汁気を軽く切った1 を並べる。

  3. 3

    2下段に入れて加熱する。

    オーブン(予熱なし)300℃ 18~23分

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。