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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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きのこと豆腐の包み焼き

きのこと豆腐のヘルシーな一品です。

調理時間の目安
25分
石窯ドームならではの機能
未分類
食材
きのこ類 豆腐 バター 
必要な機能

材料4人分

しめじ100g
えのきたけ100g
絹ごし豆腐1丁
かいわれ菜…1/2パック
しょうゆ小さじ4
バター小さじ4(16g)

作りかた

  1. しめじは小房に分ける。えのきたけは2等分してほぐす。

  2. かいわれ菜は根元を切り落として2等分する。

  3. 豆腐は8等分に切り、二つずつアルミホイルにのせて1・2を置く。しょうゆを小さじ1ずつかけてバターを小さじ1ずつのせて包む。

  4. ③ を角皿にのせ、下段に入れて加熱する。[オーブン(予熱なし)300℃ 22~27分]

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。