オーブンで焼くことで、野菜の甘みを引き出します。
野菜を切り、角皿に並べる。キャベツ(芯を落とし2㎝幅に切る)、ミニトマト(へたを取る)、にんにく(薄切り)
①にチーズをのせ、塩・黒こしょうをする。
②を下段に入れて加熱する。[オーブン(予熱なし)300℃ 19~24分]
加熱終了後、お好みの調味料やドレッシングで、お召し上がりください。