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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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焼きカレーチーズドリア

油を使わないヘルシーなキーマカレーのドリア。トッピングのチーズと卵でまろやかな口当たりに。

調理時間の目安
20分
石窯ドームならではの機能
未分類
食材
合いびき肉 玉ねぎ ピーマン・パプリカ きのこ類 卵 チーズ ご飯もの グラタン 
必要な機能

材料4人分

合びき肉200g
塩、粗びき黒こしょう各少々
玉ねぎ1/2個(80g)
ピーマン1個(30g)
しめじ1/2パック(50g)

A

カレー粉大さじ1
トマトケチャップ大さじ4
ウスターソース大さじ1

ごはん400g
Mサイズ4個
ピザ用チーズ40g
パセリ(みじん切り)少々

作りかた

  1. 玉ねぎ・しめじはみじん切りにする。ピーマンはへたと種を除き、5㎜の角切りにする。

  2. 耐熱ボウルに合びき肉・塩・粗びき黒こしょうを入れてよく混ぜる。①・Aを加えさらによく混ぜ、ラップをして、庫内中央に置いて加熱する。[レンジ500W 約7分]

  3. グラタン皿4個にごはんを等分に入れ、②をかけ、卵を割り入れ、チーズをかける。

  4. 庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)250℃]

  5. 予熱終了後、③を角皿にのせ、上段に入れて加熱する。[250℃ 9~14分]

  6. 加熱終了後、仕上げにパセリを散らす。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。