焼肉のたれ1本で味が決まる!レンジで簡単にできるピリ辛肉豆腐です。
この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。
大きい耐熱ガラス製ボウルに豚肉を入れ、焼肉のたれ(大さじ1)をからめ、ボウルの底に広げる。
①に焼き豆腐・しいたけを加え、キムチを上にのせ、水・焼肉のたれ(40ml)を加える。ラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて、加熱する[レンジ600W 約10分]。
加熱終了後、器に盛り付け、青ねぎ・糸唐辛子を飾り、お好みでラー油をかける。