給水カセットに満水量まで水を入れ、セットする。
温泉卵
スチームを使って温泉卵を作ります。1～8個できます。
- メニュー
- No.174
- 調理時間の目安
- 加熱約20分
- 付属品・棚位置・給水
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材料
- 卵（冷蔵のもの）Mサイズ1～8個
下準備
作りかた
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1
角皿に焼網をのせ、卵1～8個を中央に寄せて並べる。
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2
1 を下段に入れて加熱する。
自動メニュー No.174 温泉卵
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3
加熱終了後、必ず冷水につけて、充分に冷めてから殻を割る。（熱いのでやけどに注意する）
すぐに冷水につけないと、余熱で加熱され、固く仕上がります。
ポイント
手動ではできません。
冷蔵の卵を使います。
卵の大きさや保存の状態により仕上がりが変わることがあります。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。