給水カセットに満水量まで水を入れ、本体にセットする。

- 調理時間の目安
 - 加熱約20分
 
- 手動加熱の設定
 - 蒸し 18~23分
 
- 付属品・棚位置・給水
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この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。
材料
- 豚ひき肉150g
 - 塩小さじ1/2
 - 黒こしょう少々
 
A
- 粉チーズ大さじ1
 - 鶏がらスープの素小さじ1/2
 - 酒小さじ2
 - しょうゆ小さじ2
 - 砂糖小さじ1
 - オリーブ油小さじ2
 
- 玉ねぎ(みじん切り)60g
 - 片栗粉小さじ1
 - モッツァレラチーズ(1㎝角)30g
 - ミニトマト(縦半分)5個分
 - シュウマイの皮20枚
 
- ミニトマト(5㎜角)2個分
 - イタリアンパセリ適宜
 - バルサミコ酢適量
 
下準備
作りかた
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      1
シュウマイの皮は幅5mmに切る。
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      2
ボウルに豚ひき肉・塩・黒こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。Aを加えよく混ぜ、片栗粉をまぶした玉ねぎを加え混ぜ、10等分にする。
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      3
モッツァレラチーズ・ミニトマト(縦半分)を中央に入れて丸める。シュウマイの皮を全体につける。
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      4
角皿に焼網をのせ、焼網の上にクッキングシートを敷き、3 を並べる。
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      5
4 を下段に入れて加熱する。
蒸し 18~23分
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      6
加熱終了後、器に盛り付け、ミニトマト(5mm角)・イタリアンパセリを飾り、バルサミコ酢を添える。
 
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。