ER-D3000A Web料理集
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スイーツ マフィン・糖質カット

より甘さは控えめで、食味・食感が異なります。バターの替わりにヨーグルトを使ったさっぱりとしたマフィンです。

調理時間の目安
予熱約7分+加熱約22分
手動加熱の設定
オーブン(予熱あり)180℃
18〜25分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿

この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。

材料

  • 薄力粉70g
  • アーモンドプードル110g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • プレーンヨーグルト100g
  • 砂糖45g
  • Mサイズ2個
  • 牛乳30g

作りかた

  1. 1

    ボウルにヨーグルトと砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせたあと、ほぐした卵と牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。

  2. 2

    1 に薄力粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、混ぜる。型に等分に入れ、角皿にのせる。

  3. 3

    庫内には何も入れず、予熱する。

    オーブン(予熱あり)180℃

  4. 4

    予熱終了後、2下段に入れて加熱する。

    180℃ 18~25分

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。