ER-D3000A Web料理集
  • PDF
  • X
  • Facebook

魚介・海藻類 たらのキムチチゲ

レンジ加熱でスピーディーに完成。

メニュー
No.37-7分 スピードメニュー
調理時間の目安
加熱約7分
手動加熱の設定
レンジ600W 約8分

材料

  • 甘塩たら(切り身)2切(1切80g)
  • 大根80g
  • 豆腐60g
  • しめじ80g

A

  • 鶏がらスープの素(顆粒)小さじ2
  • コチュジャン大さじ1 ・1/2
  • みそ小さじ2
  • 80ml

 

  • 刻み白菜キムチ80g
  • ごま油大さじ1
  • 万能ねぎ2~3本

作りかた

  1. 1

    たらは3等分のそぎ切りにし、熱湯をまわしかけて臭みを取る。

  2. 2

    大根は厚さ5㎜の短冊切り、豆腐は一口大に切り、しめじは小房に分ける。

  3. 3

    Aをよく混ぜておく。

  4. 4

    耐熱ガラス製ボウルに、1 ・キムチ・23 入れてざっと混ぜ、ごま油を加える。

  5. 5

    4 にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。

    自動メニュー No.37-7分 スピードメニュー

  6. 6

    加熱終了後、5㎝に切った万能ねぎを加えて混ぜ、余熱で火を通す。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。