ER-D3000A Web料理集
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肉類 大きな煮込みハンバーグ

レンジでつくるお手軽なハンバーグです。

調理時間の目安
加熱約13分
手動加熱の設定
レンジ600W 約13分

材料

A

  • 合びき肉400g
  • 小さじ1/2
  • こしょう、ナツメグ少々
  • フライドオニオン15g
  • パン粉2/3カップ
  • 80ml
  • 溶き卵Mサイズ1個分

 

  • まいたけ(ほぐす)100g

B

  • 玉ねぎ(すりおろし)60g
  • トマトケチャップ70g
  • 中濃ソース60g
  • しょうゆ小さじ1
  • 大さじ2

作りかた

  1. 1

    ボウルにAを入れて混ぜる。(全体が混ざる程度で。こね過ぎるとかたくなるので注意)
    ボウルの底に数回打ちつけ、空気を抜く。

  2. 2

    1 を深めの大きい耐熱皿に直径約20㎝、高さ約1.5㎝に広げ、ほぐしたまいたけを散らす。
    Bを混ぜてまわしかける。

  3. 3

    2 にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。

    レンジ600W 約13分

  4. 4

    加熱終了後、周りのソースも一緒に器に盛り付ける。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。