パン粉は牛乳にひたしておく。
材料
- 合いびき肉400g
 - 塩少々
 - 黒こしょう少々
 - ナツメグ適宜
 - 玉ねぎ(みじん切り)240g
 - パン粉大さじ4
 - 牛乳大さじ4
 
A(ソース)
- ケチャップ大さじ2
 - ウスターソース大さじ2
 - 砂糖小さじ1
 - しょうゆ小さじ1
 
作りかた
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      1
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      2
ボウルに合びき肉・塩・黒こしょう・ナツメグを入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。玉ねぎとパン粉を加え混ぜ合わせる。
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      3
庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)250℃]
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      4
2を30等分し、丸く形を整えて、角皿に並べる。
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      5
予熱終了後、4を上段に入れて加熱する。[250℃ 約10分]
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      6
加熱終了後、合わせたA(ソース)をからめる。
 
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。
 
