きゅうりは厚さ約1㎝の斜め切りにする。大根・にんじんは厚さ約5㎜で一口大になるようにい
ちょう切りまたは、半月切りにする。
塩ヨーグルトの浅漬け
レンジ加熱で低温調理。準備から約40分でできるお手軽な漬けものです。
- メニュー
- No.38-3 スピード低温調理（浅漬け）
- 調理時間の目安
- 加熱約6分
材料
- きゅうり100g（中1本）
- 大根50g
- にんじん50g
A
- プレーンヨーグルト100g
- 塩小さじ1（6g）
作りかた
-
1
-
2
耐熱容器にAを入れてよく混ぜる。
-
3
2 に1 を加えて、混ぜる。
-
4
3 をラップなしで庫内中央に置いて加熱する。
自動メニュー No.38-3 スピード低温調理（浅漬け）
-
5
加熱終了後、混ぜて、冷蔵庫で約30分冷ます。
ヨーグルトを洗い流して召し上がってください。
ポイント
レンジ加熱のため、アルミホイルや金銀のある容器は使わないでください。
容器は背が低くて口の広い耐熱容器を使ってください。赤外線センサーで食品の表面温度を検知するため、容器は各メニューに記載の大きさを目安に背が低くて口の広いものをお使いください。食品に対して、容器は背が高すぎないようにしてください。
加熱終了後、容器は熱くなりますので市販のミトンなどを使って取り出してください。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。