キウイフルーツはきれいに洗ってから、水気をよく取る。皮をむいて、5㎜厚のいちょう切りにする。
材料
- キウイフルーツ正味300g
 
A
- 砂糖150g
 - レモン汁小さじ2
 - サラダ油2滴
 
作りかた
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      1
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      2
深めの大きな耐熱ガラス製ボウルにキウイとAを入れ、軽く混ぜ合わせる。
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      3
ラップなしで2 を庫内中央に置いて加熱する。
自動メニュー No.170 キウイジャム
途中ブザーが鳴ったら*、アクを取り、混ぜ合わせ、再びラップなしで庫内中央に置いて加熱する。
*スタートから約6分後(残時間 約12分頃)再度ブザーが鳴ったら*、アクを取り、混ぜ合わせ、再びラップなしで庫内中央に置いて加熱する。
*前回のスタートから約6分後(残時間 約6分頃) - 
      4
加熱終了後、アクを取り、混ぜ合わせる。
 
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。
 
