ER-D5000A Web料理集
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ごはん・麺・グラタン類 3種のきのこのたらこパスタ

ボウルに好きな食材を入れるだけ!

3種のきのこのたらこパスタ
メニュー
No.37-3 パスタ(ソースなし)
調理時間の目安
加熱約17分

材料

  • スパゲティ
    (太さ1.6㎜、7分ゆでのもの)
    100g
  • 180ml
  • サラダ油大さじ1
  • 適宜

A

  • しめじ(小房に分ける)25g
  • まいたけ(小房に分ける)25g
  • エリンギ25g

B

  • たらこ(薄皮を除く)30g
  • しょうゆ小さじ1/4

トッピング

  • 青ねぎ(小口切り)1/2本分

 

材料

  • スパゲティ
    (太さ1.6㎜、7分ゆでのもの)
    200g
  • 360ml
  • サラダ油大さじ2
  • 適宜

A

  • しめじ(小房に分ける)50g
  • まいたけ(小房に分ける)50g
  • エリンギ50g

B

  • たらこ(薄皮を除く)60g
  • しょうゆ小さじ1/2

トッピング

  • 青ねぎ(小口切り)1本分

 

作りかた

  1. 1

    エリンギは長さを半分に切り、食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    直径約25cm、高さ約10cm(容量約2.5L)の耐熱ガラス製ボウルに水・油・塩を入れて混ぜ合わせる。
    半分に折ったスパゲティを向きをそろえて入れ、はしでゆらして水になじませまる。

    パスタ行程1
  3. 3

    2A を広げて入れる。

  4. 4

    3にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いてすぐに加熱する。

    No.37-3 パスタ(ソースなし)

  5. 5

    加熱終了後、すぐに底からスパゲティをほぐし全体を混ぜ合わせ、Bを加えて混ぜる。

  6. 6

    器に盛り付け、青ねぎを散らす。

ポイント

分量の範囲

表を参考に1 ~ 2 人分まで調理できます。

Bを市販のたらこソース(茹でたパスタの混ぜるソース)に代えても調理できます。

材料 1人分 2人分
スパゲティ 100g 200g
180ml 360ml
大さじ1 大さじ2
適宜 適宜
お好みの具材 80g 150g
市販のたらこパスタソース 1人分 2人分
  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。