むきえびは片栗粉小さじ2(分量外)と少量の水を加えて指先で軽くもみ、水洗いをしてしっかり水気を取る。
材料
- むきえび(小)50g(12尾)
 - 玉ねぎ50g(1/4個)
 - ミニトマト60g
 - オリーブ5個
 - さやえんどう12枚(20g)
 - オリーブ油大さじ1
 - 塩小さじ1/4
 - こしょう適量
 - レモン汁大さじ1
 - 粉チーズ適量
 
作りかた
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      1
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      2
玉ねぎは5㎜幅の薄切り、ミニトマトは2〜4つに切り、オリーブは3等分の輪切りにする。
さやえんどうは筋を取って、斜め半分に切る。 - 
      3
耐熱ガラス製ボウルにむきえび・玉ねぎ・ミニトマト・オリーブ・さやえんどうの順に入れ、オリーブ油・塩・こしょうを加える。
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      4
3 にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。
自動メニュー No.42-3分 スピードメニュー
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      5
加熱終了後、ざっと混ぜて粗熱を取り、レモン汁と粉チーズを加える。
 
ポイント
えびが大きい場合は、背中から半分に切り、加熱時間を加減してください。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。
 
