スパゲティは深皿に水(分量外)・オリーブ油とともに入れて浸し、20分吸水させ、水気を切る。
えびは背ワタ・殻・尾を除き、海水程度(約3%)の塩水(分量外)・真水の順に洗い、キッチンペーパーで水気を除く

- 調理時間の目安
 - 加熱約20分
 
- 手動加熱の設定
 - オーブン(予熱あり)350℃
18〜23分 
- 付属品・棚位置・給水
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この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。
材料
- スパゲッティ(1.6㎜・7分ゆで)240g
 - オリーブ油小さじ1
 - えび(殻付)8尾
 - 生クリーム80g
 - 粉チーズ大さじ2
 - 塩小さじ1/8
 - 黒こしょう少々
 
A
- 水400ml
 - カットトマト缶400g
 - 玉ねぎ(薄切り)120g
 - にんにく(みじん切り)1片分
 - オリーブ油大さじ1
 - コンソメ(顆粒)小さじ2
 - 砂糖小さじ2
 - 塩小さじ1/4
 - 黒こしょう少々
 
飾り
- イタリアンパセリ適量
 
作りかた
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      1

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      2
庫内には何も入れず、予熱する。
オーブン(予熱あり)350℃
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      3
深皿に、スパゲティ・A・えびを加える。
スパゲッティをほぐすように混ぜる。
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      4
予熱終了後すぐに、3 を上段に入れて加熱する。
350℃ 18~23分
*予熱終了のブザーが鳴ってから10分経つと、設定が取り消されますのでご注意ください。
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      5
加熱終了後、生クリーム・粉チーズを加え、からめるように混ぜ、塩・黒こしょうで味を調える。
器に盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。 
ポイント
茹でるも炒めるも、深皿を使うから鍋もフライパンも不要。
後片付けも楽チンだから料理がもっと手軽に。4人分が一気に完成し て、テーブルでそのまま取り分けできます。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。