鶏モモ肉を一口大に切り、ボウルに入れ、Aを加えてもみ込み約30分間置く。

- 調理時間の目安
 - 加熱約32分
 
- 手動加熱の設定
 - オーブン(予熱あり)200℃
約32分 
- 付属品・棚位置・給水
 - 
            
 
材料
- 鶏モモ肉500g
 
A
- コチュジャン大さじ4
 - にんにく(すりおろし)小さじ1
 - しょうが(すりおろし)小さじ1
 - 粉唐辛子大さじ1
 - *粉唐辛子の量はお好みで調整してください
 - 砂糖大さじ2
 - 酒大さじ2
 - しょうゆ大さじ2
 
- 玉ねぎ1個
 - キャベツ1/2個
 - さつまいも1本(250g)
 
B
- ピザ用チーズ250g
 - 牛乳100ml
 - 片栗粉大さじ1
 
作りかた
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      1
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      2
玉ねぎは7〜8mmの細切り、さつまいもは皮付きのまま約5mmの薄切り、キャベツは食べやすい大きさに角切りにする。
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      3
さつまいもは水にさらしてアクを抜き、水気を切る。耐熱皿に入れてラップをかけ、庫内中央に置き加熱する。[レンジ600w 約3分]
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      4
庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)200℃]
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      5
深皿の両端に野菜を入れ、野菜の上に下味を付けた鶏モモ肉をのせ、真ん中に混ぜ合わせたBを入れる。
※加熱不足となりますので、チーズの上には肉をのせないで下さい。
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      6
5にアルミホイルをかぶせ、予熱終了後、上段に入れて加熱する。[200℃ 約20分]
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      7
6の加熱終了後、アルミホイルを外しさらに加熱する。[オーブン(予熱なし)200℃ 約12分]
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      8
加熱終了後、溶けたチーズに野菜や肉をからめていただきます。
 
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。