スパゲティは深皿に水(分量外)・オリーブ油(小さじ1)とともに入れて浸し、10~20分吸水させ、水気を切る。ウインナーは斜め薄切り、ピーマンは輪切りにし、種を除く。Bは混ぜ合わせておく。
この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。
材料
- スパゲティ(太さ1.9㎜、12分ゆでのもの)300g
 - オリーブ油小さじ1
 
A
- ウインナー6本
 - 玉ねぎ(薄切り)120g
 - ピーマン80g
 - マッシュルーム(水煮)60g
 
B
- 水600ml
 - 市販のトマトソース280g
 - トマトケチャップ大さじ3
 - オリーブ油小さじ2
 - 砂糖小さじ1/2
 - にんにく(みじん切り)1片
 - コンソメ(顆粒)小さじ1
 
C
- 塩小さじ1/2
 - 黒こしょう小さじ1/4
 
- 粉チーズ適量
 - パセリ(みじん切り)適量
 
作りかた
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      1

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      2
庫内には何も入れず、予熱する。
オーブン(予熱あり)350℃
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      3
深皿にスパゲティ・Aを入れ、Bを注ぎ、スパゲティをよくほぐす。

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      4
予熱終了後すぐに、3 を上段に入れて加熱する。
350℃ 26~31分
*予熱終了のブザーが鳴ってから10分経つと、設定が取り消されますので、ご注意ください
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      5
加熱終了後、Cを加え、混ぜる。器に盛り付け、お好みで粉チーズ・パセリを散らす。
 
ポイント
作りかた5 で、粉チーズ(大さじ2)をCと一緒に加えると、コクと風味がさらに増します。
お好みでタバスコをかけてお召し上がりください。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。
 

