材料
- 薄力粉75g
 - ベーキングパウダー小さじ1・1/2
 - 卵1個
 - 砂糖40g
 - 油大さじ1
 
- 牛乳50cc
 - クリームチーズ70g
 - ピスタチオ4~5粒
 
下準備
          給水カセットに水を入れ、セットする。
          
        
          クリームチーズは常温で柔らかくしておく。
          
        
          耐熱容器の底とまわりに合わせて、オーブンシートを敷く。
          
        作りかた
- 
      1
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるう。
ピスタチオは殻をむき、細かく刻んでおく。
 - 
      2
クリームチーズに牛乳を少しずつ混ぜてなめらかにする。
 - 
      3
ボウルに卵・砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ、油を加えてさらに混ぜる。
2を加えてよく混ぜて、1の粉を加え切るように混ぜる。
 - 
      4
オーブンシートをしいた耐熱容器に3を流し入れ、1のピスタチオを散らす。
 - 
      5
4を庫内中央に置き、加熱する。[スチームレンジ 約9分]
 
ポイント
        クリームチーズが冷たいと牛乳と混ぜにくいので、必ず常温に置いて柔らかくしてから使います。
        
              - 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。
 
