ミルクチョコレートは細かく刻んで、浅めの耐熱容器に入れる。
この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。
材料
- ミルクチョコレート220g
 - 生クリーム130g
 - 市販のタルトカップ(小・直径47mm)22個
 
トッピング
- ピスタチオ(粗みじん切り)適宜
 - いちご(フリーズドライ)適宜
 - ココアパウダー(無糖)適宜
 - 金箔適宜
 
作りかた
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      1

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      2
①に生クリームを加えてよく混ぜる。
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      3
②をラップなしで庫内中央に置いて加熱する。[お好み温度 45℃]

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      4
加熱終了後、泡だて器で混ぜて溶かす。
※加熱後にかたまりがあっても、混ぜているうちに溶けてきます。溶けきらないチョコレートがあるときは、レンジ600Wで10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。 - 
      5
タルトカップに分け入れる。

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      6
冷蔵庫で冷やし固める(60分~)。
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      7
かたまったらお好みで、ピスタチオ・いちご(フリーズドライ)・ココアパウダー・金箔を飾る。
 
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。
 

