卵をわりほぐしAを入れて混ぜ合わせ、しらすとねぎも入れ混ぜ合わせ耐熱容器に入れる。
材料
- 卵 Mサイズ2個
 - ねぎ(みじん切り)適量
 - しらす干し適量
 
A
- 塩 少々
 - 砂糖 小さじ1/4
 - マヨネーズ 小さじ1/2
 - 酒 小さじ1/2
 - みりん 小さじ1/2
 
作りかた
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      1
 - 
      2
1を庫内中央に置き、加熱する。[レンジ600W 約1分]
ふんわりと少しスクランブル状になってきたらかき混ぜて、さらに加熱する。[レンジ600W 約30秒]
*混ぜ合わせ、まだ固まってきていないようなら、もう一度様子を見ながら加熱する。
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      3
ラップの上に2をのせてキャンディ状にしぼって形をつくり、耐熱皿に乗せ加熱する。[レンジ600W 約30秒]
*きつくしぼると中身が飛び出すことがあります。少しゆるめにしぼってください。
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      4
ラップをしたまま余熱で形がおちつくまでおいておく。
 
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。
 
