給水カセットに1/2量以上水を入れ、本体にセットする。

- 調理時間の目安
 - 加熱約18分
 
- 手動加熱の設定
 - 過熱水蒸気(予熱あり)200℃
16~21分 
- 付属品・棚位置・給水
 - 
            
 

*この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。
材料
- 鶏もも肉2枚(1枚250g)
 - 片栗粉大さじ4
 
A
- はちみつ小さじ1
 - しょうゆ小さじ1
 - 酒小さじ2
 - しょうがの絞り汁小さじ1/2
 - にんにく(すりおろし)4g
 - 塩小さじ1/2
 - 粗びき黒こしょう少々
 
B
- しょうゆ大さじ1
 - コチュジャン大さじ1
 - はちみつ大さじ1
 - 湯小さじ1
 - ごま油小さじ1
 - 白ねぎ(みじん切り)5g
 
- 白いりごま少々
 - 青ねぎ(小口切り)少々
 - 糸唐辛子少々
 
下準備
作りかた
- 
      1
鶏もも肉は水分と余分な脂身を除き、一口大に切る。ポリ袋に合わせたAを入れて鶏肉を加え、約10分つけて下味をつけておく。
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      2
庫内には何も入れず、予熱する。
過熱水蒸気(予熱あり)200℃
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      3
鶏肉の入ったポリ袋に片栗粉を加え、しっかりまぶす。角皿に焼網をのせ、鶏肉を並べる。
 - 
      4
予熱終了後、3 を下段に入れて加熱する。
200℃ 16~21分
 - 
      5
ボウルにBを入れ混ぜ合わせ、加熱終了後、4 を入れてあえる。
器に盛り付け、白いりごま・青ねぎ・糸唐辛子を飾る。 
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。