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鶏の照り焼き（下味冷凍）

下味をつけて冷凍して、食べたいときに凍ったまま並べて焼くだけ。忙しいときにも便利です。

調理時間の目安

加熱約23分

手動加熱の設定

ハイブリッド（予熱あり）200℃
20〜25分

付属品・棚位置・給水

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下準備

作りかた

1. 1

   下味冷凍をする。

   鶏肉はフォークで所々刺し、身の厚いところは包丁を入れて厚さを均一にする。
   鶏⾁を半分に切る。

   
2. 2

   保存袋にAを⼊れて混ぜ、鶏⾁を⼊れて全体になじませる。
   袋の中で鶏⾁が重ならないように⽪⾯を上にして並べ、袋の空気をよく抜く。金属トレーなどにのせて、平らに冷凍する。

   
3. 3

   焼成

   庫内には何も入れず、予熱する。［ハイブリッド（予熱あり）200℃］

4. 4

   角皿に焼網をのせ、凍ったままの鶏肉を皮面を上にしてのせる。

   
5. 5

   予熱終了後、④を下段に入れて加熱する。［200℃ 20～25分］

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。