ER-TD5000 Web料理集
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肉類 アジアン・チキンスティック

レンジ加熱でスピーディーに完成。

調理時間の目安
加熱約5分
手動加熱の設定
レンジ500W 約5分

材料

  • 鶏むね肉(皮なし)160g
  • ごぼう40g
  • はちみつ小さじ1
  • 小さじ1/2
  • こしょう適量
  • にんにく(すりおろし)小1片
  • オリーブ油大さじ1/2

A(ソース)

  • トマトペースト大さじ1
  • ウスターソース大さじ1
  • カレー粉小さじ1/4

 

  • マヨネーズ適量
  • ベビーリーフなど適量

作りかた

  1. 1

    ごぼうは包丁などで皮をこそげ取り、細めのスティック状(縦4~8等分)に切り、酢水(分量外)につけておく。
    鶏肉は厚さ1㎝のスティック状に切ってボウルに入れ、はちみつ・塩・こしょう・にんにく・オリーブ油を加え、よくもみ込む。
    Aを合わせてよく混ぜ合わせておく(ソース)。

  2. 2

    下味をつけた鶏肉にソースと水気を切ったごぼうを加えてよく混ぜ、耐熱皿に重ならないように広げる。

  3. 3

    2 をラップなしで、庫内中央に置いて加熱する。

    レンジ500W 約5分

  4. 4

    加熱終了後、皿に盛り、マヨネーズをかけてベビーリーフを添える。

ポイント

お好みでタバスコを追加して、ホットチキンに!

鶏むね肉を豚ヒレ肉に変えてもお楽しみいただけます。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。