フランボワーズソースを作る
高さのある耐熱容器にAを入れ、ラップなしで、庫内中央に置いて加熱する。(フランボワーズソース)[レンジ600W 約2分]
フランボワーズソースを作る
高さのある耐熱容器にAを入れ、ラップなしで、庫内中央に置いて加熱する。(フランボワーズソース)[レンジ600W 約2分]
オレンジは、皮・薄皮を除いて、房からはずし、キッチンペーパーで水気を除く。
パイナップルはキッチンペーパーで水気を切り、幅2㎝に切る。
バターをぬり、グラニュー糖をまぶした耐熱皿に②を並べる。
庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)200℃]
ボウルにBを入れ泡立て器で混ぜ、薄力粉をふるい入れ混ぜる。
Cを加え混ぜ、③の耐熱皿に流し入れる。
予熱終了後、⑤を角皿にのせ下段に入れて加熱する。[200℃ 20~25分]
加熱終了後、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
皿にアイスと一緒に盛り付け、①のフランボワーズソースをかける。