ER-VD3000 Web料理集
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豆・豆製品 ひよこ豆とコーンのスープ

ひよこ豆とコーンの入ったカレー風味のスープです。食物繊維とビタミンCでお肌もつやつや。

調理時間の目安
加熱約12分
手動加熱の設定
レンジ600W約12分
※2回に分けて加熱

材料

  • コーン缶(クリーム)380g
  • ブロッコリー100g
  • ハム5枚
  • ひよこ豆の水煮120g
  • カレー粉小さじ1
  • 固形スープの素2個
  • トマトジュース100ml
  • 粉チーズ大さじ3
  • こしょう少々
  • 適宜
  • 300ml

作りかた

  1. 1

    ブロッコリーは2~3cmくらいの小房に分けて、ハムは一口大に切って耐熱容器に入れる。

  2. 2

    カレー粉、ひよこ豆、コーン缶、固形スープの素、水も加えて混ぜ合わせ、すき間をあけてラップをする。

  3. 3

    2を庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約8分]

  4. 4

    3に、トマトジュースを加えて混ぜる。再びすき間をあけてラップをして、庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約4分]

  5. 5

    加熱終了後、ざっくり底から全体を混ぜ、必要なら塩・こしょうで味をととのえる。器に盛り、粉チーズをふりかける。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。