ER-VD3000 Web料理集
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パン チーズ蒸しパン

ふわふわしっとり、やさしい味

調理時間の目安
加熱約9分
手動加熱の設定
スチームレンジ
約9分
付属品・棚位置・給水
  • 給水

材料

  • 薄力粉75g
  • ベーキングパウダー小さじ1・1/2
  • 1個
  • 砂糖40g
  • 大さじ1

  • 牛乳50cc
  • クリームチーズ70g
  • ピスタチオ4~5粒

下準備

給水カセットに水を入れ、セットする。
クリームチーズは常温で柔らかくしておく。
耐熱容器の底とまわりに合わせて、オーブンシートを敷く。

作りかた

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるう。

    ピスタチオは殻をむき、細かく刻んでおく。

  2. 2

    クリームチーズに牛乳を少しずつ混ぜてなめらかにする。

  3. 3

    ボウルに卵・砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ、油を加えてさらに混ぜる。

    2を加えてよく混ぜて、1の粉を加え切るように混ぜる。

  4. 4

    オーブンシートをしいた耐熱容器に3を流し入れ、1のピスタチオを散らす。

  5. 5

    4を庫内中央に置き、加熱する。[スチームレンジ 約9分]

ポイント

クリームチーズが冷たいと牛乳と混ぜにくいので、必ず常温に置いて柔らかくしてから使います。
  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。