ER-VD3000 Web料理集
  • PDF
  • X
  • Facebook

魚介・海藻類 タコとオクラのグリルマリネチャイニーズ風

ごま油で中華風に仕上げたマリネ。タコは大きめに切って食感を楽しんで。

調理時間の目安
加熱約9分
手動加熱の設定
オーブン(予熱あり)250℃
6~11分
付属品・棚位置・給水
  • 上段角皿

材料

  • ゆでダコ300g
  • おくら4本
  • 白ねぎ1本
  • ヤングコーン(生)8本

A

  • 小さじ1/2
  • 白ねぎ(みじん切り)10g
  • しょうが(せん切り)5g
  • 白いりごま小さじ1
  • ごま油大さじ1

作りかた

  1. 1

    ゆでダコは足先を除き、大きめの乱切りにする。おくらはへたの部分を切り落とし、がくの周りの固い部分を包丁で除く。白ねぎは幅1㎝に切る。

  2. 2

    庫内には何も入れず、予熱する。

    オーブン(予熱あり) 250℃

  3. 3

    角皿にタコ・おくら・白ねぎ・ヤングコーンをのせる。

  4. 4

    予熱終了後、3上段に入れて加熱する。

    250℃ 6~11分

  5. 5

    加熱終了後、ボウルに移し、Aを加えて混ぜ合わせる。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。