ER-VD3000 Web料理集
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スイーツ 野菜スナック ごぼう

野菜を使ったヘルシーなスナックです。お子様のおやつにもおすすめ。

ごぼうスナック:中央
調理時間の目安
加熱約29分
手動加熱の設定
オーブン(予熱なし)150℃
24〜34分
付属品・棚位置・給水
  • 上段角皿

材料

  • ごぼう約75g
  • 薄力粉80g
  • 粉チーズ大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 塩、黒こしょう各少々

作りかた

  1. 1

    ごぼうは洗って皮をこそぎ落とし、水を加えてミキサーにかける。ザルにあげて、キッチンペーパーで軽く水気を切り、75g用意する。

  2. 2

    ポリ袋に薄力粉以外の材料を入れて混ぜ、さらに薄力粉を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2 を袋に入れたまま、2〜3㎜の厚さにのばし、切りやすいかたさになるまで冷凍庫で30分以上冷やす。

  4. 4

    3 の袋を切り開き、5㎜幅に生地を切り、角皿に並べる。

  5. 5

    4上段に入れて加熱する。

    オーブン(予熱なし)150℃ 24~34分

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。