ER-VD7000 Web料理集
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肉類 鶏肉のグリル~フレッシュトマトソース~

鶏肉とたっぷりのトマトを一緒に焼き上げた、ジューシーなメイン料理です。

調理時間の目安
加熱約34分
手動加熱の設定
ハイブリッド(予熱あり)250℃
32~37分
付属品・棚位置・給水
  • 上段深皿
  • 給水

材料

A

  • 鶏もも肉4枚(1枚250g)
  • 玉ねぎ120g
  • セロリ40g
  • にんにく30g
  • ローズマリー2本
  • コンソメ(顆粒)小さじ2
  • オリーブ油小さじ2
  • 小さじ1
  • 黒こしょう少々

B

  • トマト4個分(1個160g)
  • 黄ミニトマト12個
  • オリーブ油小さじ2
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう少々

飾り

  • グリーンリーフ適量

下準備

給水カセットに1/2量以上水を入れ、セットする。

作りかた

  1. 1

    鶏肉は余分な脂肪を除き、厚みを均一にする。玉ねぎは薄切り、セロリは斜め薄切り、にんにくはみじん切りにする。
    トマトは2㎝角にし、黄ミニトマトは縦半分にする。

  2. 2

    ポリ袋にAを入れてよくもみ込み、冷蔵庫で約30分なじませる。

  3. 3

    庫内には何も入れず、予熱する。

    ハイブリッド(予熱あり)250℃

  4. 4

    深皿2 と混ぜ合わせたBを入れる。

  5. 5

    予熱終了後、上段に入れて加熱する。

    250℃ 32~37分

  6. 6

    加熱終了後、器に一口大にしたグリーンリーフとともに盛り付ける。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。