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【はるあん考案】トマトローストチキン

鶏もも肉とミニトマトに下味をつけて、オーブンで焼くだけのお手軽レシピです。じっくり焼いてぎゅっと甘みが凝縮したミニトマトは、肉汁たっぷりのジューシーなチキンとよく合います。おもてなしやパーティーにはもちろん、忙しい日にもおすすめです♪

調理時間の目安

加熱約25分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）240℃
約25分

付属品・棚位置・給水

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下準備

作りかた

1. 1

   鶏もも肉に塩・こしょうをふる。にんにくは皮をむき、ミニトマトはヘタを取る。

2. 2

   アルミホイルを広げ、端を折り立てて浅い箱状の器を作り、ミニトマト・にんにく・オリーブ油を入れる。

3. 3

   庫内に何も入れず、予熱する。

   オーブン（予熱あり）240℃

4. 4

   1と2を深皿にのせ、予熱終了後、上段に入れて加熱する。

   オーブン240℃　25分

   
5. 5

   加熱終了後、ミニトマトの入ったアルミホイルを深皿から取り出す。中のにんにくは取り出し、残ったミニトマトを崩してウスターソース・トマトケチャップ・砂糖を加えて混ぜる。（トマトソース）

6. 6

   器に鶏肉を盛り、トマトソースをかける。お好みでバジルをふる。

    

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。