ER-VD7000 Web料理集
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魚介・海藻類 鮭のホイル焼き

鮭と一緒にキノコなどをアルミホイルで包み、焼きあげます。

調理時間の目安
加熱約29分
手動加熱の設定
オーブン(予熱なし)300℃
26~31分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿

材料

  • 生鮭(塩、こしょうをする)4切(1切80g)
  • にんじん(薄切り)8枚
  • しめじ(小房に分ける)100g
  • えのきたけ(小房に分ける)1袋
  • さやえんどう8枚
  • 少々
  • 酒、バター各大さじ2

作りかた

  1. 1

    にんじんは深めの耐熱皿に入れ、水をふり、ラップをして庫内中央に置いて加熱する。
    [レンジ600W 約30秒]

  2. 2

    材料を4等分して1人分ずつアルミホイルで包む。アルミホイルに鮭・にんじん・しめじ・えのきたけ・さやえんどうをのせ、塩・酒をかけ、バターをのせてきっちり包む。

  3. 3

    2角皿に並べて下段に入れて加熱する。

    オーブン(予熱なし)300℃ 26~31分

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。