ER-VD7000 Web料理集
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肉類 タンドリーチキン

ヨーグルト・カレー粉などと漬け込み、オーブンでこんがり焼きあげます。

調理時間の目安
加熱約25分
手動加熱の設定
オーブン(予熱なし)300℃
22〜29分
付属品・棚位置・給水
  • 下段焼き網

材料

  • 鶏手羽元8本(1本60g)
  • さつまいも1/2本

A

  • ヨーグルト2/3カップ
  • カレー粉大さじ1/2
  • しょうが(すりおろし)1片
  • 小さじ1
  • こしょう少々

作りかた

  1. 1

    さつまいもは皮付きのまま1㎝の輪切りにし、水にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    Aを混ぜ合わせ、1 と鶏手羽元をもみ混ぜ、約30分漬けておく。

  3. 3

    角皿焼網をのせてサラダ油(分量外)をぬり、軽くAを落とした2 の手羽元を並べ、手前にさつまいもを並べる。

  4. 4

    3下段に入れて加熱する。

    オーブン(予熱なし)300℃ 22~29分

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。